| 1. | In addition, the use of blood (human or otherwise) in cooking is prohibited by the kosher dietary laws (kashrut).
De plus, l'utilisation du sang (humain ou autre) dans la cuisine est interdite par les règles alimentaires de la cacheroute. |
| 2. | The Orthodox Union's Kosher Division headed by CEO Menachem Genack, is the world's largest kosher certification agency.
La division cacheroute de l'Union Orthodoxe, dirigée par Menachem Genack, et la plus grande organisation mondiale de certification de la cacheroute alimentaire. |
| 3. | The Orthodox Union's Kosher Division headed by CEO Menachem Genack, is the world's largest kosher certification agency.
La division cacheroute de l'Union Orthodoxe, dirigée par Menachem Genack, et la plus grande organisation mondiale de certification de la cacheroute alimentaire. |
| 4. | In 1931, Coffee opposed California legislation intended to regulate the kosher food industry and prohibit fraudulent claims that foods were kosher.
En 1931, Coffee s'oppose à la loi californienne destinée à réguler l'industrie alimentaire de la cacheroute et à interdire les déclarations mensongères sur ce sujet. |
| 5. | According to Berel Wein, "The cost of kashrut certification is always viewed as an advertising expense and not as a manufacturing expense."
Selon le rabbin et historien Berel Wein, « Le coût du certificat de cacheroute est toujours considéré comme une dépense publicitaire et jamais comme une dépense de fabrication ». |
| 6. | The OU's kashrut program was heavily influenced by Abraham Goldstein, a chemist who used his knowledge of food science to determine the kosher status of various products.
Lr programme de cacheroute du OU a été largement influencé par Abraham Goldstein, un chimiste qui a utilisé sa connaissance pour déterminer la cacheroute de plusieurs produits. |
| 7. | The OU's kashrut program was heavily influenced by Abraham Goldstein, a chemist who used his knowledge of food science to determine the kosher status of various products.
Lr programme de cacheroute du OU a été largement influencé par Abraham Goldstein, un chimiste qui a utilisé sa connaissance pour déterminer la cacheroute de plusieurs produits. |
| 8. | New York state has this kosher law and yet it did not prevent the terrible scandal which was uncovered last month in New York City.
L'État de New York a cette loi de cacheroute et cependant n'a pu prévenir le terrible scandale qui a été découvert le mois dernier dans la ville de New York. |
| 9. | A hechsher (/hɛxʃər/; Hebrew: הֶכְשֵׁר "prior approval"; plural: hechsherim) is a rabbinical product certification, qualifying items (usually foods) that conform to the requirements of halakha.
Un hekhsher (IPA: /hɛxʃəʁ/, הֶכְשֵׁר hébreu : « attestation de cacheroute », pluriel : hekhsherim) est un certificat trouvé sur les paquets de produits (généralement alimentaires) jugés kasher, c'est-à-dire propres à la consommation. |
| 10. | Such changes are often coordinated with the supervising rabbi, or supervising organization, to ensure that new packaging does not suggest any hechsher or kashrut.
De tels changements sont souvent coordonnés avec le rabbin ou l'organisme de supervision afin de s'assurer que le nouvel emballage n'indiquera aucun hekhsher ou autre indice de cacheroute en cas de cessation de conformité. |
